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Un peu de... nouveauté
Adrien Descouls, candidat Top Chef de la dernière saison, que j’ai emmené en demi-finale, vient d’inaugurer son restaurant, à 3 km d’Issoire, dans le Puy-de-Dôme. Dans ce superbe établissement de 35 couverts baptisé Origines, le jeune cuisinier fait la part belle aux produits du terroir remis au goût du jour. Bonne chance à lui !
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Beaucoup de … rediffusion
En 2013, j’avais participé à une émission télé dont le concept était d’immerger des chefs pendant plusieurs jours dans la nature et de leur faire réaliser un menu. La rediffusion de la série est prévue sur France 5 en juillet.
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Passionnément de… vacances
La trêve estivale est bientôt là. Cette année, le restaurant sera fermé du samedi 4 août au mardi 4 septembre déjeuner inclus. Très bel été à tous et bonnes vacances à ceux qui partent...
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Quiz spécial 
