Michel by Sarran

Happy birthday

Happy birthday

Cette semaine, nous soufflons la première bougie d’ouverture du restaurant Ma Biche sur le Toit, sur les terrasses panoramiques des Galeries Lafayette de Toulouse avec un menu exceptionnel à prix cassé. Jusqu’à vendredi, le menu déjeuner entrée-plat-dessert est proposé à 19 €.
Une façon de remercier les Toulousains de l’accueil qu’ils nous ont réservé. Point d’orgue de cette semaine de célébration, une grande soirée avec de folles animations, des performances et des shows était organisée mercredi soir.
Le défi était de taille, lorsque nous avons imaginé ce lieu hybride perché au 6e étage d’un grand magasin avec mes associés du groupe ALL FOR YOU. L’ambiance et la restauration y évoluent en fonction des différents moments de la journée, à la fois café, restaurant, bar et lieu de vie, le tout soutenu par une décoration très seventies et une vue imprenable depuis la terrasse.
Le succès est au rendez-vous au-delà de nos espérances, si bien que nous sommes premier du groupe Galeries Lafayette.

Ma Biche sur le Toit
4, rue du Lieutenant Colonel Pélissier
31000 Toulouse
05 31 61 56 19
mabichesurletoit.com

     
Happy birthday Happy birthday

Cette semaine, nous fêtons le premier anniversaire de Ma Biche sur le Toit ... en savoir plus

Hors les murs Hors les murs

Être chef de cuisine aujourd’hui, ce n’est pas seulement vaquer derrière les fourneaux ...
en savoir plus

Prix de l'accueil Gault&Millau Prix de l'accueil Gault&Millau

Arnaud Ducroux, le directeur de salle du restaurant, a reçu en décembre dernier le prix de l’accueil Sud-Ouest Gault&Millau 2018 ...
en savoir plus

Janvier, mois gastronomique Janvier, mois gastronomique

Janvier est un mois particulièrement gourmand ...
en savoir plus

le menu Capitole de la semaine
Un peu Beaucoup Passionnément

Un peu de... voeux

Toute l’équipe du restaurant et moi-même vous présentons nos meilleurs vœux pour 2019. Année que j’espère placée sous le signe du « partage » puisque si les émotions sont faites pour être partagées, la cuisine aussi.

Beaucoup de... télé

La date de diffusion de la prochaine saison de Top Chef sera annoncée en début de semaine prochaine. En tout cas, elle approche et j’espère que vous prendrez autant de plaisir à regarder l’émission que nous en avons eu à l’enregistrer.

Passionnément d'... amour

J’aime cette fête qu’est la Saint-Valentin et cette idée de prendre le temps, au moins une fois par an, de célébrer le lien amoureux. Un menu spécial – bientôt disponible sur le site – sera proposé ce soir-là au tarif de 195 € par personne. Il reste quelques places à réserver…