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Un peu de... zapping
A vos télécommandes ! Le 18 janvier à 19h45, branchez-vous sur la TLT pour m'apercevoir dans le petit programme 'L'homme à la spatule'. Kesako ? La première émission de cuisine déjantée, sans stress, sans concours, sans larmes, mais avec beaucoup d'humour ! Les deux larrons à l'origine de cette émission m'ont suivi pendant une journée et je suis convaincu que le résultat ne sera pas triste...
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Beaucoup de... soutien
Cœurs EnMêlées, l'association caritative du Stade Toulousain, m'a demandé de parrainer un dîner de gala le 24 janvier pour récolter des fonds pour des projets en faveur des enfants. Pour que l'action ait encore plus de poids, j'ai proposé à mes confrères étoilés toulousains (Bernard Bach, Yannick Delpech, Franck Renimel, Jérémy Morin, Daniel Gonzalez et David Biasibetti), ainsi qu'à mon acolyte barcelonais Romain Fornell, de soutenir l'opération. Nous signerons chacun un plat, mis en scène le jour J par Gimm Traiteur, et serons présent au dîner. Faites passer le message !
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Passionnément... meilleurs vœux
Toute l'équipe du restaurant se joint à moi pour vous souhaiter une bonne, excellente et merveilleuse année 2012. Que celle-ci soit pleine de gourmandise, de délices mais surtout d'humour. En ces temps moroses, il n'y a pas meilleur remède !
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Les bonnes adresses du chef !
