75 €
Served at lunch only and except days off, wine and coffee included
Crème de courgette à la fleur de thym
Tartine grillée œuf de caille et jambon doré
Ou
Blinis de coques et haddock à l’oseille
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Dos lieu jaune en infusion d’herbes fraîches
Bouillon de volaille et crème double à l’aneth
Ou
Filet de bœuf à la ficelle
Consommé corsé au soja et citronnelle
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La sélection de fromages de Xavier
Ou
Tarte au café sauce cacaotée
Glace rhum ambré
Café Bacquié
Vin blanc & Vin rouge :
Sélection de la sommelière