Vive les agriculteurs !

Le 54e Salon International de l'Agriculture a fermé ses portes il y a quelques jours et a encore une fois enregistré une belle fréquentation (691 000 visiteurs !). Une fois par an au moins, les Français s'intéressent à ceux qui travaillent dans l'ombre de notre alimentation. C'est bien qu'un tel salon existe, se faisant l'inventaire de la diversité agricole hexagonale et de tous ces gens qui travaillent pour nous, et qui pour la plupart ont du mal à vivre de leur métier. Eleveurs, maraîchers, agriculteurs… Ce sont des professions compliquées, confrontées à la mondialisation. Ils œuvrent souvent seuls et ne comptent par leurs heures. Dommage que les politiques viennent sur le Salon davantage pour se montrer et y faire campagne que pour essayer de les aider. Personnellement, je considère que cela fait aussi partie de notre rôle de chef de les soutenir et d'en être les ambassadeurs. « L'homme est bon, mais le veau est meilleur » disait Bertolt Brecht...