Succès de Lot of Saveurs
Quelle belle édition ! Je suis ravi d'avoir été choisi comme parrain de la septième édition de Lot Of Saveurs, festival culinaire qui s'est déroulé du 1er au 3 juillet dernier à Cahors.
J'ai vraiment apprécié l'état d'esprit joyeux et convivial de cette manifestation dédiée aux plaisirs culinaires. Des milliers de visiteurs ont arpenté la capitale du Lot pendant trois
jours à la découverte des spécialités culinaires de la région (Rocamadour, safran de Cajarc, truffe noire de Lalbenque...). De nombreux chefs locaux et nationaux étaient présents pour réaliser
des démonstrations culinaires et un repas des chefs pour 300 personnes le dimanche soir (cuisiné par dix chefs des Bonnes Tables du Lot). Le thème mis en exergue cette année tournait autour
de la lutte contre le gaspillage alimentaire et de nombreux ateliers pour adultes et enfants ont sensibilisé le public à cette question (cuisine de restes, atelier anti-gaspi...).
Les activités organisées étaient nombreuses : marché des producteurs, randonnées gourmandes, visite sensorielle de la ville, initiation à la photographie culinaire, concert de l'artiste Luce,
brocante des arts de la table, stand de livres culinaires... Le clou du week-end fut l'immense repas de banquet de 2200 personnes organisé le samedi soir, encore une fois dans la joie et la bonne
humeur. Encore chapeau aux organisateurs ! Et n'oubliez pas, Lot Of Saveurs se prolonge cet été à travers le département avec, notamment, un marché gourmand qui aura lieu le 14 juillet à Nuzéjouls.
www.lotofsaveurs.fr
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