Michel by Sarran
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Rassemblement gastronomique

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« Je n’avais jamais envisagé de faire de la cuisine mon métier »

Avec Hélène Darroze, ma co-juré dans l’émission Top Chef... en savoir plus

le menu Capitole de la semaine
Un peu Beaucoup Passionnément

Un peu de... merci

Je tenais à remercier le journaliste Thibaut Danancher pour son délicieux article paru dans le magazine Le Point (en kiosque le 16 janvier). Un des rares journalistes parisiens qui a fait le choix de sillonner la province et d’en mettre en avant ses chefs... Ce qui mérite d’être mentionné !

Beaucoup de... bonne année

Faut-il encore souhaiter nos bons vœux après ce qui s’est passé ? Je me plierai tout de même à la tradition du geste mais, en dehors de toute banalité, je souhaite surtout que l’année 2015 soit placée sous le signe de la paix et de la fraternité.

Passionnément de... télé

Top départ pour la sixième saison de Top Chef le 26 janvier ! Qui sera sacré en 2015 ? Avec Hélène Darroze, Philippe Etchebest et Jean-François Piège, mes co-jurés, nous sommes partis à la recherche du meilleur candidat, parmi quinze prétendants au titre. Pour les fans, quelques changements cette année avec un jury plus proche des candidats, des épisodes moins longs et un ton plus léger. Rendez-vous tous les lundis soirs sur M6.