75 €
Servi uniquement au déjeuner et hors jours fériés, vin et café compris
Bisque de langoustines à l’orange
Tartare de mulet aux édamamés
Ou
Salade de ravioli de brousse
Aux zestes de citron jaune et pignons
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Dos merlu de ligne à la crème d’avruga
Julienne de pois gourmands et céleri
Ou
Magret de canard grillé
Parmentier de confit et panisses frites
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La sélection de fromages de Xavier
Ou
Chou croquant fraise gariguette
Crème verveine, sorbet yaourt Grec
Café Bacquié
Vin blanc & Vin rouge :
Sélection de la sommelière